12/11帯広市立柏小学校にて、食育活動を行いました。
鹿追の概要、養鶏、酪農について、スライドショーでの説明をしました。
酪農については、牛の種類、搾乳作業、餌について説明をしました。
養鶏では、1日の作業内容、オス・メスの見極めポイント、産卵後の成長について説明をしました。
途中でクイズや実物の餌を見ることができ、子供達は、楽しそうに話を聞いてくれました。
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調理実習では、鹿追産の卵、小麦粉を使用し子供達と一緒にクレープ作りを行いました。
自分達で、作ったクレープを「美味しい!」と嬉しそうに食べていました。
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